Bicarbonato de sódio e performance no alto rendimento

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O bicarbonato de sódio tem seu efeito comprovado como recurso ergogênico, melhorando a performance de atletas de elite, como nadadores de 100m rasos. Outro suplemento bastante conhecido é a beta-alanina, um aminoácido formador de carnosina. Tanto a BA como o bicarbonato agem como “tampão”, durante o exercício curto de alta instensidade, removendo radicais livres.
Um estudo* com nadadores de 100m comparou o uso da BA junto ao bicarbonato ao uso somente do bicarbonato. Os nadadores que usaram só o bicarbonato antes do treino conseguiram manter seus tempos após os sprints, ao contrário do outro grupo (BA+bica), que teve diminuição dos tempos com o aumento das repetições. Mais uma vez, foi demonstrada a eficiência do bicarbonato para este tipo de atleta. Porém, podem haver sintomas gastrointestinais quando a dose do bicarbonato não é a correta.

* Mero et al. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2013.