
Low carb: comparando as dietas paleo, cetogênica e mediterrânea
Novidades podem ser frutos de reciclagem de ideias antigas. Hoje, existem tantas “novas dietas” que podemos nos perder entre nomes e definições. Isso é particularmente comum entre as dietas paleo, cetogênica e mediterrânea. Esse artigo vai esclarecer a diferença em relação a quantidade de carboidratos delas e qual está sendo estudada no combate ao câncer. Vamos começar pelo termo low